11:00:00

Majeranek i jego właściwości lecznicze

Majeranek to bardzo aromatyczne zioło, które przywędrowało z Azji Mniejszej.  Dziś jest znany i uprawiany na całym świecie, z powodzeniem gości w kuchni jako dodatek do zup, sosów i mięsa. Mamy znają świetnie maść z majeranku, którym smarują zakatarzone noski swoich dzieci. Dziś jednak chcę Wam opowiedzieć o jego zdrowotnych właściwościach. 


Dlaczego?
Bo gdy prawie sobie odrąbałam palec nożem szukałam metod jak zwalczyć przeszywający ból i ułatwić ranie gojenie. Poczytałam sporo i stałam się wielką wielbicielką tego niepozornego ziółka.

Dawno, dawno temu (bo już w starożytności) zapach majeranku był bardzo ceniony a same zioła odgrywały znaczącą rolę na obrzędach i świętach.  Okazuje się, że to świetny dodatek do zdrowej diety. Już dwie łyżki zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, witamin i innych składników odżywczych.

Właściwości majeranku

  • zawiera wiele znaczących minerałów i witamin, które są niezbędne do utrzymania optymalnego zdrowia i dobrego samopoczucia.
  • zawiera związki chemiczne, takie jak eugenol sabinene, alfa -terpinene, cymen, terpinolen, linalol, wodzian cis-sabinene, octan linalilu, terpinen-4-olu i terpineol, które znane są jako mające właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.
  • Świeże zioła mają wysoki poziom witaminy C, która jest naturalnym przeciwutleniaczem i  pomaga usunąć szkodliwe wolne rodniki z organizmu. Kwas askorbinowy posiada właściwości wzmacniające odporność i przeciwwirusowe oraz ułatwiające gojenie się ran.
  • zawiera wyjątkowo duże ilości beta-karotenu, witaminy A, kryptoksantyny i luteiny. Wszystkie te związki odgrywają istotną rolę w starzeniu się komórek i w różnych procesach chorobowych.
  •  jest to jedno z najbogatszych źródeł roślinnych witaminy K, która pełni rolę budulcową kości oraz ogranicza uszkodzenia neuronów w mózgu.
  • zawiera sporą ilość minerałów takich jak żelazo, wapń, potas (ważny składnik płynów komórkowych i ciała, który pomaga kontrolować tętno i ciśnienie krwi), mangan, miedź, cynk i magnez.
     

DZIAŁANIE

Trawienie

Aby zwiększyć wydajność systemu trawiennego należy spożywać 2 filiżanki herbaty z majeranku dziennie. Picie takiej herbatki pomaga w wielu kwestiach:
  • pomaga usunąć złogi poprzez stymulowanie jelita grubego
  • poprawia apetyt
  • eliminuje wzdęcia
  • łagodzi nudności
  • leczy zaburzenia żołądka i 
  • łagodzi biegunki i zaparcia
  • działa wiatropędnie i moczopędnie

Krążenie

Majeranek wzmacnia układ sercowo-naczyniowy i układ krążenia. Jest swoistym błogosławieństwem dla osób z grupy ryzyka zawału serca, miażdżycy czy nadciśnienia.
  • obniża ciśnienie krwi
  • powoduje delikatne rozszerzanie się naczyń krwionośnych
  • zapobiega gromadzeniu się cholesterolu 
  • poprawia krążenie
  • zmniejsza obciążenie dla całego układu sercowo-naczyniowego. 

Mózg

Działa relaksująco, uspokajająco i przeciwdepresyjnie. Wzmacnia system nerwowy i chroni go przed zaburzeniami.  

  • łagodzi bezsenność
  • zmniejsza stres
  • uspokaja
  • minimalizuje reakcje emocjonalne
  • zmniejsza popęd seksualny (z czego akurat nie wszyscy mogą być zadowoleni)

Ochrona

Zioła te mają niezwykłe właściwości antyseptyczne, antybakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe - dzięki temu można nimi zwalczać wiele powszechnych chorób.
  • grypę i przeziębienie
  • świnkę, odrę i dur brzuszny
  • zatrucia pokarmowe
  • infekcje ran
  • zakażenia grzybicze 

Pomoc w dolegliwościach

Działa przeciwzapalnie przez co świetnie łagodzi różne problemy spowodowane przez taki stan. Niweluje znacznie:
  • skurcze mięśni
  • bóle zatok
  • migrenę
  • gorączkę

Inne

Majeranek poza wymienionymi wyżej ma sporo innych właściwości.
  • reguluje cykl miesiączkowy i zapewnia ulgę w dolegliwościach z nim związanych
  • zmniejsza siniaki
  • łagodzi PMS
  • redukuje flegmę 
  • wspiera szybkie gojenie się ran oraz chroni je przez zakażeniami
  • leczy bóle mięśni i stawów
  • leczy ból gardła

Uwaga! Kobiety w ciąży powinny ostrożnie podchodzić do wszelkich ziół - najlepiej ich spożycie skonsultować z lekarzem!


PRZEPISY

Maść

Majeranek należy utrzeć w proporcji 1:1 z niesolonym masłem i odstawić na noc. Kolejnego dnia przetop masę na małym ogniu i przeciśnij przez gazę. Gdy stężeje będzie gotowa do użycia. Oczywiście w aptece możesz kupić gotową :)

Napar

1 łyżeczkę majeranku zalej wrzątkiem i zostaw pod przykryciem na 10 minut. Potem napar należy przecedzić i dodać 1 łyżeczkę miodu. Można pić 2-4 filiżanki naparu dziennie.

Olejek

Szklankę zioła zalej szklanką oleju podgrzanego do temperatury 50 stopni i zostaw na 2 tygodnie. Po tym czasie należy odcedzić zioło i gotowe.

Inhalacje

1 łyżeczkę majeranku zalej szklanką wrzątku i zostaw na 5 minut. Po zdjęciu przykrycia poczekaj ze 2 minuty a następnie zacznij wdychać. 


27 komentarzy:

  1. Nie wiedziałam, że majeranek aż tyle potrafi :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nawet moja mama się zdziwiła bo majeranek kojarzy tylko z gotowaniem :)

      Usuń
  2. Majeranek jest wszechobecny w mojej kuchni. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. No proszę! Nigdy nie sądziłam, że majeranek to tyle dobroci:) Zacznę go częściej używać;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam! Ja już testuję jego właściwości :)

      Usuń
  4. I jest super na uporczywy kaszel :D Sprawdzone przeze mnie. Zaparzamy po łyżce mielonego majeranku i wypijamy około 3 szklanki na dzień :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super, muszę poczytać jak go dawkować dzieciom bo mojego syna kaszel męczy od tygodnia :(

      Usuń
  5. Uwielbiam majeranek za jego właściwości lecznicze i smakowe :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Dlaczego kobiety w ciąży mają go unikać? Jak byłam przeziębiona w ciąży to piłam majeranek 2 razy dziennie, bo tak zalecił mi lekarz ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Majeranek jak każde zioła zawiera mnóstwo substancji, które mogą wchodzić w reakcje z przyjmowanymi lekami lub nawet uczulać jeśli nie spożywało się ich wcześniej. Jeżeli zalecił Ci je lekarz wiedział co robi - ja być może źle sformułowałam zdanie więc lecę poprawiać :)

      Usuń
  7. Wow, całkiem sporo zastosowań ma ten majeranek. A pierwsze z czym mi się kojarzy to przyprawa do żurku:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hahah mi też się tak kojarzył + jeszcze kotlety mielone a tu niespodzianka :)

      Usuń
  8. Uwielbiam majeranek, a tu okazuje się, że ma on tyle dobroczynnych właściwości. W takim razie śmiało używam do dalej. I też kojarzy mi się od razu z żurkiem - takim domowym. Właśnie mi się robi zakwas i już nie mogę się doczekać :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ooo gdzie mieszkasz? Wpraszam się na ten żurek!

      Usuń
  9. Majeranek to zdecydowanie najczęściej stosowane w kuchni przez mnie zioło :) Uwielbiam jego smak a jeszcze bardziej cudowne właściwości :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Nawet nie sądziłyśmy, że majeranek ma tyle zastosowań :)

    OdpowiedzUsuń
  11. No dobra... wycieczka do sklepu i kupię sobie w doniczce. Zobaczymy... Jeśli nie zapomnę to się podzielę wrażeniami :P

    OdpowiedzUsuń
  12. A ja się ograniczałam tylko do maści majerankowej do nosa i gotowania :D Czas poznać inne możliwości!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokształciłam się przy okazji rozcięcia palca. Minęło półtora tygodnia i rana wygląda rewelacyjnie. Nie boli, nic się z nią nie działo. Polecam wszem i wobec

      Usuń
  13. Ano właśnie, ten dopisek o ciąży. Aż musiałam czystek odstawić :/

    OdpowiedzUsuń
  14. Zioło cud ;) nie wiedziaąłm o nim aż tak wiele. Pamiętam jak mama robiła w dzieciństwie napary z dodatkiem ziół i własnie zapach majeranku zapamiętałam najbardziej. Fajny wpis ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo lubię zapach majeranku. Mam zawsze w ogrodzie.

    OdpowiedzUsuń
  16. Bardzo profesjonalny post. Zawsze dodaję majeranek do sałatek i innych potraw na lepsze trawienie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo ciekawy wpis ;) U mnie ostatnio majeranek gościł w japońskiej zupie ramen. Tak z polskiej bajki! Pozdrawiam cieplutko, Daria

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w japońskiej zupie? Lecę na bloga, mam nadzieję, że jest przepis!

      Usuń

TOP