23:07:00

Zielona bomba witaminowa

Moje dziecko nie przełknie gotowanego szpinaki - never! Ja sama jakoś za nim nie przepadam. Znalazłam jednak sposób (przez przypadek) jak przemycić tą szlachetną zieleninę do naszej diety.

Czym szpinak zasłużył sobie na takie uznanie?
- zawiera ogromną ilość żelaza
- jest źródłem wapnia
- zawiera witaminy C, E, K, B1, B2, B6
- poprawia pamięć
- chroni przed chorobą Parkinsona i Alzheimera
- jest niskokaloryczny
- posiada właściwości antyoksydacyjne
- wspomaga leczenie zaparć i chorób trzustki


Zielona bomba witaminowa
Potrzebne składniki:
- 2 duże jabłka
- sok z połowy cytryny
- 100g szpinaku lub więcej
- 2-3 łyżki nasion chia (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:
Szpinak i jabłka dokładnie myjemy. Usuwamy gniazda nasienne i kroimy jabłka na mniejsze części by łatwiej było je zmiksować. Do naczynia dodajemy wszystkie składniki i blendujemy na gładką masę - w razie potrzeby dodajemy wody mineralnej by koktajl nie był zbyt gęsty.

Po pierwszej porcji dostałam do oblizania pojemnik blendera - tak koktajl zasmakował Oliwierowi, że wypił cały i musiałam robić drugą porcję :)

1 komentarz:

TOP