3 pyszne pomysły na desery z mleka

Share This
Mleko towarzyszy naszym dzieciom od dnia narodzin; z czasem mleko mamy zamienia się w jedną z dostępnych alternatyw. Wiesz, że z danych opublikowanych przez Główny Urząd Statystyczny wynika, że w 2016 r. statystyczny Polak wypił 222 litry mleka (łącznie z mlekiem przeznaczonym na przetwory; bez mleka przerobionego na masło)1. To ilość nie do wyobrażenia, prawda? Często jednak rodzice mają problem by zaoferować dziecku mleko w innej postaci, może dla niektórych bardziej atrakcyjnej. Przygotowałam dla Ciebie 3 pyszne i łatwe sposoby na wykorzystanie tego szlachetnego napoju. Najpierw jednak garść informacji.

Mleko źródłem zdrowia?
Mleko niewątpliwie jest źródłem białka i wapnia, składników szczególnie ważnych dla dzieci i osób starszych. Spożywanie mleka i jego przetworów stanowi istotne uzupełnienie codziennej diety.
Mleko zawiera wiele ważnych składników odżywczych, które są nam potrzebne do prawidłowego funkcjonowania, najważniejsze z nich to:
  • białko – podstawowy element budulcowy organizmu ludzkiego, z którego zbudowane są mięśnie, narządy, więzadła, ścięgna, gruczoły, skóra, włosy i paznokcie;
  • wapń – ważny budulec kości i zębów;
  • lipidy – są niezwykle ważne dla skóry, którą zabezpieczają przed odparowaniem wody i niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi
  • nienasycone kwasy tłuszczowe – zapobiegają przesuszaniu skóry, rozszerzają naczynia krwionośne, działają przeciwzapalnie, pobudzają regenerację nabłonka i tkanki łącznej
  • witaminy A, B12, fosfor, magnez i potas.
Oczywiście są osoby, dla których mleko jest wręcz niebezpieczne - osoby uczulone, które muszą znaleźć dla siebie alternatywne mleko roślinne. Całej reszcie polecam jednak tradycyjne w naszej kulturze mleko krowie, które - dzięki zawartości wapnia - reguluje krzepnięcia krwi, wspiera pracę mięśni, układu nerwowego oraz hormonalnego. Mleko wspomaga również rozwój pożytecznych mikroorganizmów w jelitach, co jest wręcz niezbędne do zachowania prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Co można zrobić z mleka?
Mleko to taki niby nudny i niepozorny produkt, a można z niego wyczarować mnóstwo produktów pochodnych czy gotowych potraw i deserów. Przyłączyłam się do świetnej akcji Polskiej Izby Mleka - kampanii Bądź Świadomy - Kupuj Polskie. W ramach inicjatywy powstały genialne opisy poszczególnych produktów mlecznych i cała Mlekosławna rodzina :)
3 pyszności z mleka
Z mleka da się zrobić wiele pysznych rzeczy, nie tylko ser i twaróg. Zapraszam na 3 sprawdzone i łatwe przepisy.




Wpis powstał przy współpracy z Polską Izbą Mleka, która jest organizatorem kampanii Bądź Świadomy – Kupuj Polskie, sfinansowanej z Funduszu Promocji Mleka. Zapraszam serdecznie na stronę mlekoslawni.pl,w celu zapoznania się ze szczegółami projektu. Przez stronę możesz także zadać bezpłatnie pytanie dietetykowi, do czego gorąco zachęcam!

1 Główny Urząd Statystyczny, Dostawy na rynek krajowy oraz spożycie niektórych artykułów konsumpcyjnych na 1 mieszkańca w 2016 r., Warszawa 31.08.2017

25 komentarzy:

  1. U nas w domu nikt nie lubi mleka, ale może przy pomocy takich pyszności może bym go trochę przemyciła :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja tak średnio, najchętniej sięgam po kakao ale mój mąż pije prosto z kartonika

      Usuń
  2. Nie jem mleka , chociaż kiedyś jadałam różne desery... :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. My raczej wybieramy mleka roślinne. Krowie nam nie służy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jakie pijecie? Ostatnio koleżanka pytała mnie o polecenie ale ja nie za bardzo się znam na mlekach roślinnych

      Usuń
  4. Nie przypuszczałam, że wykonanie krówek jest takie proste, przepis już spisałam, będę działać w kuchni. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Córka już zadeklarowała pomoc i chyba podwójną porcję przygotujemy. :)

      Usuń
  5. Krówki wyglądają przepysznie!

    OdpowiedzUsuń
  6. identyczny budyń robie i moje maluchy włącznie z nami dorosłymi uwielbiamy. Na krówki w nigdy bym nie wpadła. extra !

    OdpowiedzUsuń
  7. Super, że można już wsżędzie kupić swieże mleko. Najlepiej jakby zaczęli jeszcze sprzedawać takie, z którego można zrobić ser/jogurt

    OdpowiedzUsuń
  8. Zainspirowałaś mnie tymi krówkami, muszę spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  9. Do dzisiaj mleko jadam codziennie do musli, dlatego jest u mnie stałym elementem diety i wyposażenia w domu. Może pokombinuję i zrobię krówki własnej roboty... :D

    OdpowiedzUsuń
  10. owocowa galaretka teraz chodzić mi będzie po głowie przez tydzień :D Krówki średnio mi smakują, ale wszystko co budyniowe i galaretkowate to mniaaaam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Na co dzień nie spożywam mleka ale bardzo fajne pomysły! :) Spróbuję na mlekach roślinnych :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Mmmm pychotka! <3 i ciekawe pomysły :)
    agnesssja.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. No nie wiem czy mleko jest takie zdrowe

    OdpowiedzUsuń
  14. Niby takie proste przepisy, ale nigdy bym nie wpadł na to, że można tak łatwo zrobić budyń, czy też te krówki. Muszę kiedyś spróbować!

    OdpowiedzUsuń
  15. Nie sądziłam, że zrobienie samodzielnie budyniu jest tak proste! Super przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Świetne przepisy! Lubię mleko i zaczynam już wprowadzać je do diety mojego dziecka, pod postacią deserów na pewno będzie to proste i pyszne, jutro robimy domowy budyń :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Zaglądam z samego rana, aby potwierdzić, że krówki wyszły smakowite, cały weekend osładzały nam jesienne klimaty. :)

    OdpowiedzUsuń

instagram

Obsługiwane przez usługę Blogger.