Nieziemsko chrupiące ciasteczka z płatkami

Share This
Codziennie rano staję przed dylematem co i jak przygotować do przekąszenia dla mojego małego przedszkolaka. Pilnuję by posiłek był wartościowy i atrakcyjny – taki mały smakosz jest bardzo wymagający i z pewnością coś o tym wiesz. Moja dzisiejsza propozycja nadaje się zarówno na przekąskę do szkoły, podwieczorek, spacer czy rodzinną wycieczkę. Cudownie chrupiące ciasteczka z pewnością spotkają się z uznaniem całej Twojej rodziny.

Ta wspaniała przekąska to same zalety: pełnoziarniste płatki Lubella Corn Flakes Pełne Ziarno w towarzystwie pestek słonecznika i dyni, do tego według upodobań suszone owoce – mniam! Często proponuję Oliwierowi płatki między posiłkami; to wartościowa, naturalna przekąska z mnóstwem składników odżywczych, bogate źródło energii i dobrego samopoczucia. Jest lekka, a dodaje mocy na kolejne godziny. Sama też chętnie po nie sięgam i komponuję z różnymi składnikami.

Mało tego! Właściwie nie wyobrażamy sobie sobotnich poranków bez miski chrupiących płatków; każde z nas ma swoją wersję: Oliwier miesza je z mlekiem i suszonymi bananami, Ślubny zalewa samym mlekiem, a ja pałaszuję z owocami i jogurtem naturalnym. Pasują idealnie do każdej kombinacji i każdej grupy wiekowej (nawet moja mama je podjada przed telewizorem na sucho, jako chrupiący dodatek do serialu :) )

Nieziemsko chrupiące ciasteczka z płatkami


Składniki:
• 4 szklanki płatków Lubella Corn Flakes Pełne Ziarno
• 100 g masła lub margaryny
• 4-5 łyżek miodu
• pół łyżeczki cukru waniliowego
• 100 gramów dodatków; mogą to być pestki słonecznika lub dyni, żurawina, suszone owoce

Sposób przygotowania:
1. Masło, cukier i miód umieść w dużym garnku i zagotuj często mieszając, a następnie gotuj
około 2-3 minut
2. Płatki i dodatki wsyp do powstałej masy i bardzo dokładnie (ale w miarę delikatnie)
wymieszaj. Odstaw do lekkiego przestygnięcia – pamiętaj by od czasu do czasu
przemieszać, żeby masa nie zastygła.
3. Wyłóż blachę papierem do pieczenia, układaj na niej masę uformowaną w ciasteczka.
4. Zapiekaj około 10-15 minut w piekarniku z temperaturą 180 stopni (grzanie góra-dół)
5. Po tym czasie wyjmij ciasteczka i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Rada: ciasteczka możesz także uformować i pozostawić do samodzielnego wyschnięcia lub
schłodzić w lodówce. Jednak zapiekane w piekarniku stają się maksymalnie chrupiące.

12 komentarzy:

  1. Jadłam takie z płatkami owsianymi, ale z kukurydzianymi jeszcze nie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają smakowicie i pewnie równie dobrze smakują :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ojej, nie wpadłabym na taki pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale pyszności, a jak pieknie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetny pomysł, nigdy bym na takie wykorzystanie płatków nie wpadła. Lecę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękne! Cudowne! Zapisuję na liście :) Dziękuję za przepis!

    OdpowiedzUsuń
  7. Ooo super pomysl na wykorzystanie platkow :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja robie podobne z platkami owsianymi, musze wyprobowac Twojego pomyslu :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda pysznie, muszę koniecznie wypróbować przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam wszystko co jest z takimi płatkami :D Na pewno niedługo wypróbuję ten przepis

    OdpowiedzUsuń
  11. Wyglądają pysznie i bardzo zdrowo :) A Twoje zdjęcia jak zawsze zachwycają :)

    OdpowiedzUsuń

instagram

Obsługiwane przez usługę Blogger.